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미식 상점

지금 주문하면 05월 07일(화) 부터 받아보실 수 있어요!

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미식의 추천사


60년을 이어온 방식 그대로,

게장을 가장 잘 아는 자하람이 만들었어요.


서해안에서 자란 알이 가득 찬 암꽃게와

무항생제 새우살을 직접 담근 간장으로 숙성시켰어요.

큼지막한 전복이 7-8마리 들어있는 전복장은 탄력있게 씹는맛이 특징입니다. 

3가지 모두 누구나 좋아하는 최고의 밥도둑입니다.


김이 모락모락 나는 밥과 함께 먹기에 더없이 좋은

알이 꽉 찬 간장게장과 새우장 그리고, 전복장을 선물하세요.






구성


- 게장 선물세트 2.5kg (꽃게 약1kg 3-5미)

- 새우장 선물세트 1.2kg (새우 20-22미)

- 전복장 선물세트 1.2kg (전복 7-8미)

- 장 선물세트 3kg (꽃게 약1.2kg 큰사이즈 4-6미)  [품절]

*위 선물세트 전체 무게(kg)는 장 무게 포함입니다. 




이런점이 좋아요.


·  다 같은 꽃게가 아니에요. 서해안에서 자란 알이 꽉 찬 암꽃게로 담았어요.

새우는 친환경 유기농법에 의해 양식한 새우로 어떤 약품도 첨가하지 않았습니다.

전복장은 전복이 신선한 탄력있게 씹는맛이 일품입니다. 

그 신선한 맛과 비주얼에 감탄하실거에요.


·  여기에 향긋한 간장을 더했습니다.

 “맑고 향긋하다”는 표현이 딱 맞는 자하람의 간장 소스.

오랜 경험으로 알아낸 게장과 잘 어울리는 17가지 작물과

자하람 농원의 매실발효액이 들어간 간장이 깊은 맛과 깔끔한 뒷맛을 내죠.


·  귀한 음식인 만큼 귀하게 담아서 보내드립니다.

통에 넣고 아이스박스에 아이스팩을 넉넉하게 넣어서 신선함을 유지합니다.

고급스러운 주머니로 마무리되어 있어 깔끔합니다.





게장 선물세트 2.5kg (꽃게 1kg 3-5미)   

게장 선물세트 3kg (꽃게 1.2kg 3-5미/ 큰사이즈) 


다 같은 꽃게가 아니에요.

서해안에서 자란 알이 꽉 찬 암꽃게로 담았어요.

“바다에서 금맥을 캔다”는 말이 따르는

마리당 180g~250g 내외의 최상급 암꽃게가 3-5미 들어있어요.


다리마다 가득한 살과 주황빛 알에

게딱지를 열자마자 감탄하실 거예요.













새우장 선물세트 1.2kg 

(새우 20-22미)


손가락 만한 크기의 새우는

탱글하고 쫄깃하며 담백하고 감칠맛이 납니다.


친환경 유기농법에 의해 양식한 새우로

항생제나 그 어떠한 약품도 첨가하지 않았습니다.


간장 속 은근히 풍기는 매실향이 짜지 않은데다

달달한 맛이 느껴지는 간장과 잘 어울립니다.





전복장 선물세트 1.2kg 

(전복 7-8미)


든든한 보양식 전복이 향긋한 유기농 간장소스를 만나

그 맛이 더욱 특별해졌습니다. 


든큼지막한 국내산 전복이 7-8마리 들어있습니다.

그 장이지만 전복이 신선해서 탄력있게 씹는 맛이 있고, 

적당히 숙성되어 싱겁지고, 짜지도 않아 부담없이 드실 수 있습니다. 



이렇게 발송됩니다.






이렇게 보관해주세요.


제품을 받으신 날로부터 냉장 보관시 10일, 냉동 보관시 90일 입니다.

게장, 새우장과 간장을 분리해서 보관하시면

더욱 편리하게 드실 수 있습니다.


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